Comentario de La Guía: (Ed. 2009)

Una relativa novedad de la recién estrenada D.O. Tierra del Vino de Zamora. En realidad, es el antiguo Tritón de Viñas del Cénit que se estrenó con la añada 2006 y que en su segunda cosecha en el mercado cambia su nombre, aunque mantiene la filosofía y el estilo de fondo. Misma variedad, misma filosofía de crianza en roble francés y producción similar que ronda las 45.000 botellas. Mucha golosidad y fruta en licor para los amantes de los vinos potentes y maduros que resultan especialmente gratificantes en los meses más fríos del calendario y acompañando los platos más contundentes del recetario